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4 Gerações na Cozinha

4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!
Ter | 06.03.18

Tarte de Laranja da Natália

Esta é uma receita da Natália Fernandes, que achamos deliciosa...

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Ingredientes:

1 base de massa quebrada redonda

4 ovos

2 chav. chá açucar

1 chav. chá farinha

1 chav. chá leite

1 c. (sopa) manteiga

2 laranjas (raspa e sumo)

 

Modo de Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC.

Dipor a base de massa folhada numa tarteira de fundo falso, previamente untada e polvilhada com farinha.

Bater os ovos com o açucar, adicionar o leite, a manteiga e a raspa e sumo das laranjas.

Por fim, juntar a farinha, misturar bem e deitar por cima da massa quebrada e levar ao forno por 30 minutos.