Qui | 05.04.18
Bolachas de canela da Laura Aleluia
Simplesmente deliciosas!!!
Ingredientes:
100 g açucar
100 g margarina à temperatura ambiente
1 ovo
250 g farinha
4 c. sopa de azeite
50 g mel
Canela q.b.
Modo de preparação:
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Misturar o açucar com a margarina e ovo até obter um creme homogéneo.
Juntar os restantes ingredientes e envolver até obter uma massa boa para tender.
Se a massa não der para tender, leve ao frigorífico por cerca de 30 minutos.
Tenda as bolachas na forma desejada e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Obrigada pela receita, Laura!!!