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4 Gerações na Cozinha

4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!
Dom | 06.11.16

Ervilhas com ovos

Este é simplesmente um dos nossos pratos favoritos...

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 Ingredientes:

2 embalagens de ervilhas Iglo

1 cebola picada

Chouriço q.b.

6 a 8 ovos

Sal q.b.

1 caldo knorr alho e coentros ou salsa

 

Preparação:

Alourar a cebola no azeite, numa panela.

Juntar as ervilhas e água q.b., deixar ferver.

À parte, frita-se a chouriçaem rodelas.

Temperar as ervilhas com sal e o knorr.

Quando as ervilhas estiverem quase cozidas, acrescentar os ovos e deixar cozinhar.

Sirva de imediato, acompanhado da chouriça frita.

 

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