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4 Gerações na Cozinha

4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!
Dom | 14.01.18

Frango com castanhas

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Ingredientes:

1 frango sem pele e em pedaços

1 cerveja

1 ou 2 colheres de sopa de mostarda dijon

Sal e pimenta q.b.

Castanhas congeladas q.b.

 

Modo de preparação:

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Temperar o frango com sal e pimenta.

Misturar a cerveja com a mostarda.

Colocar as castanhas no fundo de um pirex, colocar o frango por cima e regar com o molho.

Levar ao forno por 45 a 50 minutos.

Servir acompanhado por arroz e salada.

 

Obrigada pela receita, Lécita Ramos!