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4 Gerações na Cozinha

4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!
Seg | 07.05.18

Mousse de Oreo da Tia Mariana

Esta é uma receita aprovadíssima da tia Mariana!!!

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Ingredientes:

3 pacotes de natas

1 lata leite condensado

3 folhas de gelatina

1 pacote de bolacha oreo 

 

Modo de preparação:

Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria.

Esmagar as bolachas, reservando algumas para decorar.

Bater as natas em castelo. 

Escorrer a água das folhas de gelatina e levar numa taça ao microondas a derreter. Reserve.

Junte o leite condensado às natas batidas e misture. Adicione a gelatina derretida, batendo sempre.

Adicione a bolacha esmagada e envolva bem.

Deite a mistura de natas numa taça e leve ao frigorífico até à hora de servir.

Decore com as bolachas reservadas.

 

Nota: Convém fazer na véspera.

 

Obrigada, Tia Mariana!!!

 

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