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4 Gerações na Cozinha

4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!
Qui | 21.01.16

Pêras bêbedas

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Ingredientes:

12 pêras rocha descascadas e com pé

12 c. sopa de açucar

1 a 2 c. sopa de mel

2 paus de canela

200 ml vinho do porto

200 ml vinho tinto

 

Preparação:

Colocar as pêras na panela de pressão, com os pés para cima e adicionar os restantes ingredientes.

Levar ao lume médio por cerca de 25 minutos.

Deixar arrefecer e colocar numa taça para servir.

Bom apetite!

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