Qui | 21.01.16
Pêras bêbedas
Ingredientes:
12 pêras rocha descascadas e com pé
12 c. sopa de açucar
1 a 2 c. sopa de mel
2 paus de canela
200 ml vinho do porto
200 ml vinho tinto
Preparação:
Colocar as pêras na panela de pressão, com os pés para cima e adicionar os restantes ingredientes.
Levar ao lume médio por cerca de 25 minutos.
Deixar arrefecer e colocar numa taça para servir.
Bom apetite!