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4 Gerações na Cozinha

4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!

Bolo de cenoura e amêndoa

12.11.18 | comentar
Ingredientes:4 ovos2 chav. de farinha2 chav. de açúcar1 chav. de miolo de amêndoa moido (ou noz)1/2 chav. de óleo1 c. café de canela1 chav. de cenoura ralada1 c. chá de fermento em pó Modo de preparação:Pré-aqueça o forno a 180ºC.B (...)

Mousse de chocolate da Hélia

09.11.18 | comentar
 Ingredientes:1 lata de leite condensado200 g chocolate de culinária100 g manteiga sem sal50 g amêndoa torrada moída25 g nozes moídas3 c. sopa de açucar2 c. chá de café em pó1 cálice de licor de laranja6 ovos Modo de preparação:Der (...)

Pão de ló com amêndoa

09.09.18 | comentar
 Ingredientes:8 ovos1 chav. (250 ml) açucar1 cháv. (250 ml) farinha1 c. sopa rasa de fermento em póAmêndoa laminada q.b.  Modo de preparação:Pré-aquecer o forno a 180ºC.Batem-se os ovos com o açucar e o fermento até atingir ponto (...)
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