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4 Gerações na Cozinha

4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!

Pão de ló com amêndoa

09.09.18 | comentar
 Ingredientes:8 ovos1 chav. (250 ml) açucar1 cháv. (250 ml) farinha1 c. sopa rasa de fermento em póAmêndoa laminada q.b.  Modo de preparação:Pré-aquecer o forno a 180ºC.Batem-se os ovos com o açucar e o fermento até atingir ponto (...)

Pão de ló da avó Célia

09.09.18 | comentar
Este é o bolo favorito da minha mãe, que começou a fazê-lo (ainda miúda) às escondidas (sempre que havia muitos ovos em casa para a Bisa Lucinda não se aperceber) até acertar no ponto...Ingredientes:8 ovos1 chav. (250 ml) açucar1 (...)

Bolo fresco de frutas

04.09.18 | comentar
Ingredientes:8 ovos1 chav. (250 ml) açucar1 cháv. (250 ml) farinha1 c. sopa de fermento em pó 2 pacotes de natasFruta q.b.Amendoim q.b. Modo de preparação:Pré-aquecer o forno a 180ºC.Batem-se os ovos com o açucar e o fermento até (...)

Salame da Isabel

02.07.18 | comentar
Para mim este é o melhor salame do mundo!Obrigada pela receita Isabel Leirias!Ingredientes:125 g açúcar 300 g bolacha Maria150 g manteiga derretida2 ovos1 cálice de vinho do porto125 g chocolate em pó Preparação:Partir as bolachas em (...)

Folar

11.03.18 | comentar
Este é o meu folar favorito... e prefiro não colocar o ovo nop meio!Ingredientes:1 chav. açucar1 chav. leite4 chav. farinha2 ovosRaspa de 1 limão1/2 c. (chá) sal2 c. (sopa) manteiga2 c. (chá) erva doce moida1 c. (café) canela1 c. (chá) (...)
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