4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!

Sobremesa de natas da Tânia

07.02.22 | comentar

Ingredientes: 3 pacotes de natas bem frias 1 lata de leite condensado 1 1/2 pacotes de bolacha maria 1 cálice de whisky Modo de preparação: Partir as bolachas em pedacinhos (como se fosse para um salame, por exemplo). Bater as natas em (...)

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Banoffee

21.04.19 | comentar

Mais uma sobremesa deliciosa feita pela Tânia... Ingredientes: 250 g bolachas digestivas 100 g de manteiga 1 lata leite condensado cozido 4 bananas pequenas Canela em pó, q.b. 400 ml natas Raspas de chocolate q.b., para decoração Mo (...)

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Bolo fresco de frutas

04.09.18 | comentar

Ingredientes: 8 ovos 1 chav. (250 ml) açucar 1 cháv. (250 ml) farinha 1 c. sopa de fermento em pó 2 pacotes de natas Fruta q.b. Amendoim q.b. Modo de preparação: Pré-aquecer o forno a 180ºC. Batem-se os ovos com o açucar e o (...)

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Semifrio da Odilia

05.08.18 | comentar

Ingredientes: 3 pacotes de natas 2 saquetas de gelatina tuttifruti dissolvidas em 1/2 l de água (250 ml de água quente e 250 ml de água fria) 1 embalagem de queijo philadélfia 1 limão (raspa e sumo) 80 g açucar Modo de preparação: Faze (...)

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Gelado de caipirinha

03.07.18 | comentar

Ingredientes: 400 g natas bem frias 125 g sumo de lima 60 g cachaça 1 lata de leite condensado Raspa de 2 limas Açucar e raspa de lima para decorar Modo de preparação: Num recipiente, misture o leite condensado com a cachaça, o sumo e (...)

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Mousse de manga da Tânia

14.05.18 | comentar

Esta receita é simplesmente fantástica e já vem dos tempos em que a minha irmã andava na secundária... Ingredientes: 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 2 saquetas de gelatina de frutos tropicais 250 ml água quente 250 ml água fria 3 ou 4 c. (sopa) polpa de manga

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Mousse de Oreo da Tia Mariana

07.05.18 | comentar

Esta é uma receita aprovadíssima da tia Mariana!!! Ingredientes: 3 pacotes de natas 1 lata leite condensado 3 folhas de gelatina 1 pacote de bolacha oreo Modo de preparação: Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria. Esmag (...)

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