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4 Gerações na Cozinha

4 Gerações na Cozinha

Somos uma família que gosta de se juntar à volta da mesa e de comer bem... Assim, acabamos por passar muito tempo em convívio à volta dos tachos... actualmente, chegamos a juntar 4 gerações na cozinha e todas com bastante interesse/gosto pela culinária: A Bisavó Lucinda tem 78 anos, a Avó Célia tem 53, a Tia Sofia tem 37, a Mãe Tânia tem 33 e a princesinha Diana tem 2 aninhos e adora ajudar na cozinha... tem de ver tudo o que estamos a fazer e provar nas suas várias fases... Passados 4 anos desde a criação destes blogs temos uma nova princesinha, a Joana, com quase 2 anos, que já adora comer... e ver tudo... e provar, tal como a irmã!
Dom | 15.02.15

Waffles

O que há de melhor numa tarde chuvosa do que um cházinho com waffles?

Que delícia....

photo2fun.jpg

 Ingredientes:

2 ovos

1 cháv. leite

1 c. chá de sal

6 c. sopa de açucar

2 cháv. farinha

150 g manteiga derretida

1 c. sobr. fermento em pó

1 c. chá essência de baunilha

 

Preparação:

Pré-aquecer a máquina de waffles.

Bata os ovos com o açucar até obter um creme esbranquiçado.

Adicione o resto dos ingredientes e bata até ficar com bolhas.

Deitar pequenas porções da massa na máquina e deixe dourar.

Servir com acompanhamento a gosto (açucar em pó, doces, chocolate derretido, ...)

Bom apetite!!!

 

 

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